viernes, 7 de febrero de 2014

Brownies de chocolate

Estoy enlazando este post con la fiesta de enlaces #54 del blog personalización de blogs


¡Hola de nuevo!  
Espero que estén muy bien, en esta oportunidad les traigo una receta de unos clásicos brownies de chocolate. Espero que la hagan y la disfruten. ¡Feliz viernes!    







Brownies de chocolate

Ingredientes

  • 150 gr de chocolate
  • 50 gr de mantequilla
  • 3 gr de polvo para hornear
  • 75 gr de harina
  • 125 gr de azúcar
  • 2 huevos
Procedimiento
  • Precalentar el horno a 180ºc y engrasar y enharinar un molde cuadrado
  • Derretir la mantequilla y el chocolate a baño maria o al microondas y reservar
  • Batir los huevos con el azúcar  hasta espumar ligeramente
  • Agregar la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclar hasta incorporar
  • Por ultimo agregar la harina con el polvo para hornear y mezclar con una espátula hasta integrar toda la harina y quede una masa lisa y sin grumos
  • Poner la mezcla en el molde preparado y hornear de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga ligeramente húmedo en la punta
  • Sacar del horno y dejar enfriar antes de cortar y servir

2 comentarios:

  1. Te he encontrado a través de http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/.
    Me apunto tu receta y espero probarlo pronto. Ya te contaré

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    1. Hola! Me da mucho gusto :) Gracias por comentar y espero saber que tal te fue.

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